実はおいしい食べ物が多い山陰地方

山陰地方には海の幸以外にもいろんな魅力あふれる食べ物がたっぷりあるのです。
山陰地方は海に面しているので、季節によっていろんな魚などを口にすることができます。
最も有名なものは松葉ガニです。
ズワイガニのことですが、山陰地方では松葉ガニと呼ばれています。
カニの中でも繊細な味わいをしており、多くのファンが冬に山陰に来ては堪能しています。
またイワガキは夏に食べられる山陰の隠れたグルメです。
クリーミーで濃厚な味わいは十分な満足感が感じられます。
山陰地方は実は乳製品もグルメなのです。
白バラ牛乳は他の地域でも購入できるほど全国的に人気の乳製品です。
またフルーツでは秋に収穫されるに十世紀梨が有名です。
水分たっぷりで適度な酸味を感じる爽やかな味わいが魅力となっています。
さらに境港ではサーモンの養殖も行われており、サーモンも今後ご当地グルメとして人気が出てくることでしょう。
山陰地方は実はいろんなグルメがあり、季節ごとに来てはその味を堪能することができるのです。